ABOUT日々ベーグル研究所について

2016年、香川県三豊市にてベーグル店の経営をスタート。ありがたいことに年間10万個のベーグルを販売するまでに成長しましたが、需要に追いつくためにベーグルの製造だけを行うことは、限界があることを身をもって実感しました。

運営方法などを見直しながら、ライフワークバランスを整えた経営ノウハウを活かした【ベーグルの学校】を2023年に開校しました。皆様の「やりたい」と「挑戦」の気持ちに寄り添いながら、そっと背中を押せる存在になれば幸いです。